Canarias, la agricultura y la Unión Europea (III de III)

Desde el año 2007 Canarias sufre la dura crisis que todos conocemos: se ha disparado la tasa de paro, con un efecto muy duro en nuestro campo. Desde el año 2005 hemos bajado de 52.300 hectáreas cultivadas a 40.000, un 23% de descenso. Esta bajada se ha traducido en más paro y el éxodo desde nuestros pueblos, que han menguado su población juvenil. Mientras tanto la UE destina importantes recursos al sector primario europeo; necesitamos cambiar ya nuestra percepción de nuestro campo y nuestros campesinos.

Canarias, la agricultura y la Unión Europea (II de III)

La política agraria en Canarias no solo está totalmente alejada de nuestro campo, pero además es diametralmente opuesta a la del resto de la UE. Gran parte de nuestros agricultores no perciben ayudas, que representan el 30% de los ingresos rurales en el resto de Europa. El presupuesto de la UE para el sector primario es de unos 35.000 millones de € entre 2015 y 2020, dedicando más de 8.000 millones para el desarrollo rural.

Canarias, la agricultura y la Unión Europea (I de III)

Las sociedades cambian en los tiempos de profunda crisis y adaptan sus modelos económicos y sociales. La agricultura, ante los avances tecnológicos, vive también la mayor revolución de la historia. Las mejoras en comunicaciones y conservación de alimentos han cambiado nuestra relación con el entorno.

La agricultura canaria hace tiempo que no es nuestra fuente de alimentos: no cultivamos lo suficiente, y el tamaño de la población hace tiempo que no está relacionado con la superficie agraria. El comercio global ha cambiado nuestra apreciación de las islas, y si algunos nos asemejan a Singapur, los emiratos del Golfo o algunas islas del 'Caribe, somos a la vez más dependientes y débiles ante cambios externos.

El empleo y la producción local de alimentos

La producción local de alimentos es uno de los aspectos más olvidados de nuestra sociedad. Ponemos siempre el ojo en las etiquetas del súper, y nos quejamos amargamente cuando algún producto básico sube de precio, pero no dedicamos ni un minuto a pensar en qué condiciones nos venden, distribuyen y producen lo que comemos en las Islas. La producción local puede generar puestos de trabajo, estabilidad social, animar la economía insular..., y es a la vez más sostenible medioambientalmente. Importamos por habitante anualmente más de 45 kilogramos de carne y más de 80 litros de leche. Estas importaciones son en su mayoría sin aranceles o con ayudas del REA, situación que no tiene parangón en la UE ni en ningún país desarrollado.

El despoblamiento de la isla de La Palma

La Palma se encuentra hoy en una doble crisis: al estancamiento económico se suma la paulatina despoblación. La situación es difícil a pesar de que nunca ha habido tantos recursos por habitante: se está produciendo un éxodo rural hacia otras islas, sobre todo desde el arco norte, desde Puntallana hasta Tijarafe, que es más del 50% de la superficie habitable. Dentro de la isla la población se ha desplazado también desde los pueblos del norte y del extremo sur, concentrándose en el entorno de Santa Cruz de La Palma y del Valle de Aridane.