sábado, 22 de febrero de 2014

De Madrid a Estambul

Leemos con preocupación las declaraciones que hace la responsable de medio ambiente en el Gobierno de Canarias en DIARIO DE AVISOS, el pasado martes, 18 de febrero. Nos dice la señora Guacimara Medina que la gestión hay que alejarla en el territorio en el que se practica y que las administraciones locales son débiles ante la presión del entorno y, por ello, es partidaria de que el Estado sea el gestor de nuestros parques nacionales. Ignora dicha señora que la naturaleza que gestionamos hoy en Canarias es hija de la cultura y del mejor o peor hacer de los canarios que han vivido y han sufrido en esta tierra, al menos en los 2.000 últimos años, si bien es verdad que los elementos represivos tras la colonización con el reparto de tierras y cambios de uso en ellas, unidos a la creación de la Guardia Provincial y posteriormente la Guardia Civil en el último siglo, han impuesto pautas dirigidas desde el exterior.

domingo, 9 de febrero de 2014

Arroz en Canarias y papas en Haití

Estos días hemos visto caer los precios de las papas para nuestros agricultores, ante unas importaciones que no sabemos si son papas dumping, bien con excedentes de la Unión Europea o bien papas anzuelo como técnica comercial. De cualquier manera, son nuestros agricultores los que sufren una vez más esta situación, ya que no cubren los costes de producción con los precios actuales, lo que en Canarias significa conseguir al menos entre 0,40 y 0,60 euros por kilo (no olvidemos que hace unos años producíamos para autoabastecernos e incluso exportábamos papas).

domingo, 2 de febrero de 2014

El ayer y el mañana

El pasado domingo se celebró en la ermita de San Antonio Abad, junto al barranco de Acentejo, uno de los encuentros culturales más importantes de nuestro medio rural. Es de destacar que, si bien se celebran en la Isla romerías dedicadas a San Antonio Abad (Güímar, Buenavista, La Florida, Barranco de San Juan, Arona, Tigaiga…), es ésa la que alcanza una mayor concentración de ganaderos y campesinos, de tal manera que el pasado domingo encontramos ganaderos de una amplia zona, que va desde La Fuente del Bardo en San Juan de la Rambla hasta La Fortaleza, junto al barranco de Tahodio en Santa Cruz de Tenerife. Es más, en los últimos años, Agate, con Pedro Molina a la cabeza, ha potenciado una romería que recorre algo más de 12 kilómetros desde la montaña del Aire en La Laguna hasta dicha ermita.