Leemos con preocupación las declaraciones que hace la
responsable de medio ambiente en el Gobierno de Canarias en DIARIO DE AVISOS,
el pasado martes, 18 de febrero. Nos dice la señora Guacimara Medina que la
gestión hay que alejarla en el territorio en el que se practica y que las
administraciones locales son débiles ante la presión del entorno y, por ello,
es partidaria de que el Estado sea el gestor de nuestros parques nacionales.
Ignora dicha señora que la naturaleza que gestionamos hoy en Canarias es hija
de la cultura y del mejor o peor hacer de los canarios que han vivido y han
sufrido en esta tierra, al menos en los 2.000 últimos años, si bien es verdad
que los elementos represivos tras la colonización con el reparto de tierras y
cambios de uso en ellas, unidos a la creación de la Guardia Provincial y
posteriormente la Guardia Civil en el último siglo, han impuesto pautas
dirigidas desde el exterior.
sábado, 22 de febrero de 2014
domingo, 9 de febrero de 2014
Arroz en Canarias y papas en Haití
Estos días hemos visto caer los precios de las papas para
nuestros agricultores, ante unas importaciones que no sabemos si son papas dumping,
bien con excedentes de la Unión Europea o bien papas anzuelo como técnica
comercial. De cualquier manera, son nuestros agricultores los que sufren una
vez más esta situación, ya que no cubren los costes de producción con los
precios actuales, lo que en Canarias significa conseguir al menos entre 0,40 y
0,60 euros por kilo (no olvidemos que hace unos años producíamos para
autoabastecernos e incluso exportábamos papas).
domingo, 2 de febrero de 2014
El ayer y el mañana
El pasado domingo se celebró en la ermita de San Antonio
Abad, junto al barranco de Acentejo, uno de los encuentros culturales más
importantes de nuestro medio rural. Es de destacar que, si bien se celebran en
la Isla romerías dedicadas a San Antonio Abad (Güímar, Buenavista, La Florida,
Barranco de San Juan, Arona, Tigaiga…), es ésa la que alcanza una mayor
concentración de ganaderos y campesinos, de tal manera que el pasado domingo
encontramos ganaderos de una amplia zona, que va desde La Fuente del Bardo en
San Juan de la Rambla hasta La Fortaleza, junto al barranco de Tahodio en Santa
Cruz de Tenerife. Es más, en los últimos años, Agate, con Pedro Molina a la
cabeza, ha potenciado una romería que recorre algo más de 12 kilómetros desde
la montaña del Aire en La Laguna hasta dicha ermita.
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